Il Food Blog del mese è...

Serena racconta come nasce il suo Food Blog "No sugar please...": dalla voglia di creare qualcosa di dolce per chi, come lei, ha problemi legati all'assunzione di zuccheri. Così ha sperimentato alcune ricette "diversamente dolci" eliminando completamente lo zucchero, sostituendolo con diversi tipi di dolcificante, riducendo in generale l'apporto calorico e facendo sempre attenzione alla qualità delle materie prime. L'obiettivo è quello di condividere, con i suoi "colleghi" diabetici e con gli amici a dieta, ricette sane, ma nello stesso tempo gustose.

Visitatelo perché:
"No sugar please..." è un blog fuori dal comune, nuovo e con ricette sorprendenti per chi è limitato nell’assunzione di zuccheri o semplicemente punta a un regime più controllato. Tortini Muesly e cioccolato, Sfogliatine alla Mela Annurca e biscottini colorati e decorati: tutte ricette descritte passo dopo passo con bellissime immagini che ne spiegano gli step di preparazione. Da non perdere la rubrica “Pasticcerie d’Autore”, che Serena ha ideato come dedica alle più golose vetrine dello Stivale…anche se spesso vige la regola “Guardare e non assaggiare!”.